Emission avec Christophe Aribert, chef du restaurant Les Terrasses à Uriage

Vous avez peut-être regardé dimanche 18 novembre 2012 l’émission de cuisine « Les escapades de Petitrenaud » sur France 5 ? Découvrez la vidéo réalisée à Uriage, 25 minutes pour mettre vos papilles en ébullition !

Le reportage de Jean-Luc Petitrenaud à Uriage est l’occasion d’apprécier quelques recettes de la cuisine dauphinoise, expliquées par le chef étoilé Christophe Aribert du restaurant Les Terrasses. Il nous présente quelques-un de ses confrères venus pour le pique-nique « dégustation » de juin dernier, mais aussi des producteurs locaux. On découvre ainsi la champignonnière de Michel Grimbert, situées dans des anciennes carrières de mollasse à Voreppe, et le vin de cépage Verdesse (vendange sur-mûrie) du domaine de Thomas Finot à Bernin (coordonnées).

Cliquez pour voir la vidéo de l’émission « Les escapades de Petitrenaud » à Uriage – diffusion 18 novembre 2012 – 25 minutes

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