Maraîcher et paniers bio à Vaulnaveys-le-haut
Manger on ne peut pas s’en passer… alors autant manger du bon et du bio avec « la Ronde des légumes » à Vaulnaveys-le-haut. Mickaël, maraîcher, vous offre un panier de légumes bio, à vous de jouer !
De la maison au jardin
Architecte d’intérieur pendant 8 ans, Mickaël Blain ne voulait plus rester devant son ordinateur, surtout il voulait que son travail réponde à une utilité primaire : manger. Il aurait pu faire cuistot, mais c’est le grand air qui l’attire, alors il part pendant 6 mois dans les Pyrénées, en Bretagne, en woofing. Il s’agit d’aider aux travaux de la ferme en contrepartie du gîte et du couvert. Une expérience renforcée à son retour sur Grenoble par une année passée aux côtés d’un maraîcher bio. L’apprentissage sur le terrain a permis à Mickaël de faire germer son projet de maraîchage bio, et il se met à chercher un terrain à exploiter. Il contacte différentes communes, dont Vaulnaveys-le-haut qui souhaitait justement accueillir un producteur. Il a été mis en relation avec une propriétaire qui a accepté de lui louer 1 hectare de terrain, à côté du stade de rugby.
Une exploitation toute jeune
C’est donc en mars 2015 que Mickaël s’installe à Vaulnaveys : préparation du terrain sur 3000 m2, montage de serres, puis en mai semis et repiquage des premiers plants de légumes. En juillet il fait ses premières ventes, notamment via l’AMAP de St Martin d’Uriage.
2016 est sa première année complète, avec plus de légumes mais aussi plus d’aléas… Mickaël sait déjà ce qu’il fera ou pas l’année prochaine pour améliorer la productivité de ses plantations, la conservation de ses récoltes, … Il faudra 4 ou 5 ans pour optimiser la production.
Manger bio et local
Les variétés anciennes de légumes sont privilégiées car elles ont plus de goût et ont un meilleur apport nutritif. Par contre les récoltes ont moins de régularité, que ce soit en quantité produite ou en temps de maturation. Labellisée AB (Agriculture Biologique), la Ronde des légumes n’utilise aucun traitement chimique. Le fumier en compost sert d’engrais et les limaces sont éloignées avec du ferramol (accepté en culture bio). L’entretien et la récolte se font manuellement, seule la préparation de la terre en début de saison est faite au motoculteur.
Où trouver ses légumes ?
La Ronde des légumes est présente le vendredi sur le marché de Vaulnaveys-le-haut, le jeudi à l’AMAP de St Martin d’Uriage et sur différents points de vente à Grenoble (cafés associatifs, Casabio).
Vente directe : Mickaël prend vos commandes de paniers de légumes bio par e-mail et vous livre le mercredi de 16h30 à 17h30 (sur son exploitation) et le vendredi au marché. Choix entre 2 formats : panier à 8€ (pour 2 pers.) et panier à 14€ (pour 3-4 pers.).
Pour les paniers inscrivez-vous en envoyant un mail à blain.mickael@yahoo.fr.
Contact tél : 06 22 99 77 23
Légumes d’été : haricots verts, tomates, tomates cerises, concombres, poivrons, courgettes, aubergines, aromatiques en bouquets (basilic, ciboulette, persil, roquette, coriandre).
Légumes d’automne : différentes variétés de courges, potimarron, butternut, …
Légumes d’hiver : épinards, blettes, chicorée, choux, poireaux, radis roses et radis noirs, betteraves, céleris-raves, …
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Le jeu concours est terminé.
Bravo à Patrick qui a gagné un panier de légumes bio !
(valeur : 14€)
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Manger bio c’est bon .c’est l’avenir .
Toujours premier Jacques ! Pensez bien à écrire « je participe » pour valider votre participation.
je participe
je participe
Génial ! Je participe ! Pour tester et adopter.
Je participe
Je participe
Je participe. Thanks.
Je participe ! On connaît déjà et on apprécie beaucoup : légumes de qualité et bon accueil !
j’adhère pleinement à la démarche de Michael et je le félicite pour le changement de cap qu’il a su réaliser par cette reconversion vers l’agriculture bio. Cà n’était pas gagné d’avance mais avec de la volonté et de la persévérance c’est incroyable de voir déjà cette production de légumes sains qu’il propose. Il peut être fier du chemin parcouru. Je ne le rencontre pas souvent mais je suis toujours agréablement surpris par sa simplicité et la sagesse de son discours. Bravo encore Michael.
Je ne participe pas au jeu car j’ai la chance d’avoir un père qui cultive dans deux jardins des légumes pour toute la famille.
Je participe!
et merci pour l’information!
quelle bonne idée!
Je participe
Je participe
Je participe !
Je participe !
Très bonne chose pour notre village. Je ne connaissais pas.
Encore merci Caroline pour toutes ces infos !!
Je participe.
je participe
Bravo Patrick c’est toi qui a gagné le panier de légumes bio ! Je te contacte par mail pour t’indiquer comment récupérer ton lot.
Très belle démarche à laquelle j’adhère. Je contacte de ce pas Mickaël afin, moi aussi, d’entrer dans la Ronde des Légumes et commander mon panier bio Vaulnaviard…
Et en prime, je participe!
Je ne sais pas pourquoi mais je n’ai pas réussie à me loguer…
Invitée 2014 = Roselyne
roselyneberthier@yahoo.fr
Bonjour Roselyne, je valide votre participation.
Je participe très bonne idée la vente de paniers
Je participe
je participe
merci je participe avec plaisir
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