Viande bovine de Vaulnaveys
Eric Besson vous propose des colis de viande bovine de 10 kg.
Ses vaches sont en partie sur Vaulnaveys le haut et Vaulnaveys le bas, l’été elles sont envoyées en alpage à Chamrousse ou au lac du Pourcelet. Elles ne sont pas confinées dans l’étable, contrairement à nous en ce moment, elles se prélassent dans leurs prés…
Elles sont nourries au pré ou avec du foin l’hiver.
Les races élevées sont : Angus, Aubrac et Tarine.
Les prix au kilo des colis varient de 14 à 17 € selon les races.
Vous pouvez joindre directement l’éleveur par sms ou en lui téléphonant.
Contact : Eric Besson : 06 87 55 82 96.
S.V.

Angus Aubrac Tarine
J’ai déjà commandé et consommé de l’angus d’Éric Besson et la viande est excellente!